Vargányás gnocchi tejszínes gombamártásban

Tudja Meg Az Angyal Számát

Erdei gombával ízesített házi burgonyagombóc tejszínes gombás-fokhagymás szósszal tálalva. Kiadós étel mély ízű erdei gombával

Ahogy a nyár őszbe fakad, az étkezési ötletek a klasszikus ételek felé fordulnak, amelyek megtöltik a hasat és melengetik a lelket. Itt az ideje a vadon élő gombák utánpótlásának is, és a kettő kombinálása tökéletes módja annak, hogy megünnepeljük az évszakváltást. Mivel a burgonya még mindig bekerült a kiosztásból, és friss spenót és metélőhagyma nőtt otthon, úgy gondoltam, hogy nincs is jobb módja a vadon termő gombák elkészítésének, mint egy kiadós házi gnocchiba tenni. nagyon igazam volt!



Ez az oldal társult linkeket tartalmazhat. Az Amazon munkatársaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

A vadon élő gombák közül az egyik legkeresettebb a Cep, más néven Penny Bun vagy Porcini. Vadon nőnek augusztustól novemberig, és nagyon könnyen azonosítható . Bár egyesek frissen készítik el a Ceps-t, a szárítás állítólag fokozza az ízét és megkönnyíti a tárolást. Egy kicsivel sokra megy, és még egy csipetnyi szárított ceps is mély gombás ízt ad minden sós ételnek.



rebarbara bor receptje 5 gallon

Kiadós étkezés erdei gombával és töltelékes burgonyagombóccal



Porcini Gnocchi

Ha még nem ettél gnocchit, akkor az lényegében falatnyi burgonyagombóc. A hagyományosan sima, fűszerekkel, szárított fűszernövényekkel, szárított gombával is ízesíthetjük. Ezek az ízletes falatok a tökéletes kényelemből nagyon laktatóak, és gyakran kísérőszósszal tálalják.

Gomba, sajt, tejszín, fokhagyma és zöldek finom kombinációja



Meglehetősen egyszerű a semmiből elkészíteni, de időt takaríthat meg, ha rendelkezik a mouli (élelmiszermalom) . Ha nem, semmi gond, de vagy krumplirizsre, vagy fémszitára lesz szükséged.

bűnt maszatol el

Porcini Gnocchi

kérdezte Kalória:500kcal

Rögzítse ezt a Pinteresten

Tudja Meg Az Angyal Számát

Lásd Még: