Apró piros és sárga ribizli paradicsom termesztése

Több száz márvány és gyöngy méretű paradicsom

Ha még nem hallottál róla Ribizli 'és' Sárga ribizli 'paradicsom, akkor csemege. Ezek a szokatlan örökségnövények a modern paradicsomfajták ősei, és szó szerint több száz, márvány méretű vagy kisebb gyümölcsöt hoznak létre. 1707-ben vadon nőttek egy perui tengerparton, kicsi méretük miatt tökéletes falatozásra és receptek kiegészítésére.

Ez az oldal társult linkeket tartalmazhat. Az Amazon munkatársaként a megfelelő vásárlásokból keresek.

Kiemelések

• A ribizli paradicsom ugyanúgy nő, mint a többi kordonparadicsom
• Ha az oldalhajtásokat nem csípjük ki, a növények elvadulnak és bokrosodnak
• Vörös és sárga fajtákat termesztettem, és mindkettő gyümölcse ropogós és félédes volt
• Elviselik a hidegebb hőmérsékletet
• Júliustól októberig termett az üvegházamban
• Nagyon betegségálló
• Nehéz termelők - szó szerint több száz bogyó
• A bogyók mérete a szokásos kis koktélparadicsomtól a gyöngy méretűig terjed
• Az Egyesült Királyságban itt szerezhet be növényeket és magvakat: Dobies of Devon
• Az USA-ban itt szerezheti be őket: ' Ribizli 'és' Sárga ribizli '

Dobies of Devonból küldtek növényeket

Valójában soha nem hallottam a ribizli paradicsomról, mielőtt hat paradicsomnövény dugó érkezett a posztba. Ezeket a Dobies of Devon, az Egyesült Királyság vetőmag- és növénykereskedője küldte nekem, és tavaly márciusban érkeztek meg.

Ez volt az első alkalom, hogy postai úton kaptam dugós növényeket, és meglepődtem, hogy ilyen jól bírják. Bárcsak lenne mód annyi műanyag csomagolás nélkül küldeni őket, és remélem, hogy a Dobies és más növénykereskedők keresik a megoldásokat.

A dugóktól a teljesen kifejlett növényekig

A dugós növényeket közönséges tőzegmentes komposzttal ellátott tálcába ültettem, majd májusig tovább termesztettem. Ezután mindegyik szín közül a két legjobbat elültettem az üvegházamba két másik paradicsomnövény mellé, amelyeket közéjük helyeztem. A fenti képen látható, hogy a sárga ribizli paradicsom a bal oldalon, egy örökségkörte fajta középen, a két növény hátul a piros ribizli paradicsom.

Amíg a növények nőttek, salátát és bazsalikomot termesztettem a vályúban mellettük. Figyeltem azt is, ahogy a ribizli paradicsom kibokrosodik, és úgy döntöttem, hagyom, hogy a megszokott és vad módon növekedjenek. És nőttek! Olyan lendületesek voltak, hogy mind magasságban, mind szélességben kiszorították a körtefajtát. Ennek ismeretében most biztosan kicsípem az oldalhajtásokat, ha újra termesztem ezt a fajtát.

Bambuszrudak keresztmetszete segítségével támasztottam alá az erőteljes növényeket

Júliusban termést kezdtek

A komposzt, amelybe ültették, házi kerti komposzt, komposztált lótrágya és tőzegmentes többcélú komposzt keveréke volt, amelyet egy helyi kertészeti központtól vásároltam. Jól öntözöttem a növényeket, és folyékony hínártrágyával etettem őket néhány hetente, miután virágzást kezdtek. Az üvegház ajtaját is nyitva hagytam a nap folyamán, hogy ösztönözzem a beporzókat, hogy jöjjenek be és végezzék el munkájukat.

Július végén termést kezdtek. Hosszú zöld gyümölcsökből álló kordonok kezdtek kialakulni, amelyek mérete a kis koktélparadicsomtól a gyöngy méretűig terjedt. Aztán elkezdtek beérni a nagyobbak, és augusztusra szedhettem őket indulás előtt vakáción .

Hosszú termőidő

Amíg távol voltunk, a házi gondozóink öntözték a növényeket, és segítettek a gyümölcsökhöz. Amikor öt hét távollét után végre hazaértünk, a növények még termettek! Október közepén lelassultak, és a hónap végére kitisztítottam őket a vályúból, és komposztáltam a szőlőt. Nézze meg az alábbi videót, hogy megtudja, hogyan néztek ki a növények október 21-én.

pálmaolaj szappankészítéshez

Ribizli paradicsom fogyasztása

A paradicsom szedése egy kis melós lehet, ez az egyetlen gondom. A gyümölcsök kicsik és finomak, és nagyon sokat lehet szedni! De ez tényleg rossz dolog? Ha szereti a szedést és közvetlenül a növényről való evést, ez lehet a tökéletes paradicsomfajta. Mind a piros, mind a sárga fajták íze édes, de fanyar, és mindegyik bogyó a tökéletes méretű falatozáshoz.

A növények bazsalikom melletti termesztése jó ötletnek bizonyult. Kicsit kizsúfolódott, de a növények lógtak, mivel közvetlenül az ültetőgép elején voltak. A ribizli paradicsom elkészítésének egyik legjobb módja az volt, hogy spagettitésztával, feta sajttal és reszelt bazsalikommal megforgattam. Minden falat egy-egy lédús, hazai édesség volt a szádban.