Klasszikus almás pite házi csavarral

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. A teljes közzétételi nyilatkozat itt található. Ugrás a receptre Ugrás a videóra Nyomtatási recept

Készítsen klasszikus almás pitét gazdag vajas kéreggel és vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét

Több tucat almás pitét készítettem, de ez az összes fel van ütve. A héja könnyű és ropogós, íze gazdag őszi fűszerekkel, a töltelék pedig mély bíborvörös. IGEN! Teljesen természetes és adalékanyagok nélkül ez egy piros almás pite. Készítsd el ezt barátaidnak és családodnak, és lenyűgözi őket, hogy milyen finom és a színe is. Ha korábban készített már pitét, akkor ezt a klasszikus almás pite receptet egyszerű lesz követni. Abban az esetben, ha még soha nem készített ilyet, világos utasításokat adtam a vajas tészta és a töltelék elkészítésére. Van egy videó is, amely bemutatja a teljes utasításokat, beleértve a szép kéreg kialakítását.

VÖRÖS almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét #lovelygreens #pierecipe #redfleshapple #redloveapple #piedesign #dessertrecipe #autumndessert #thanksgivingpie

Klasszikus almás pite lédús vörös húsú almából



hideg folyamatú szappan receptek kezdőknek

Klasszikus almás pite recept vöröshúsú almával

A vörös almás pite titkos összetevője maga az alma. A vörös húsú alma évtizedek óta létezik, és természetes módon vörös belsővel tenyésztették. Néha mindegyik vörös, de leggyakrabban a vörös, rózsaszín és fehér keveréke lesz. Ez a helyzet a Red Love almáimmal.



Hat éve kaptam egy Red Love almafát, és az elmúlt négy évben buja termést biztosít az édes piros almából. Nagyszerűek evőként és főzőként, de ez a gyönyörű szín csak arra késztette őket, hogy klasszikus almás pite -ként készüljenek. Íze édes, alma és fahéj, de jó ég, egyszerűen hihetetlennek tűnik. Párosításként nagyon ajánlom, hogy ezt a lepényt még melegen tálalja rózsaszín és fehér fagylalttal. Nem csak a pite színeit hangsúlyozzák, hanem nagyon jó ízűek.

VÖRÖS almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét #lovelygreens #pierecipe #redfleshapple #redloveapple #piedesign #dessertrecipe #autumndessert #thanksgivingpie

A Red Love alma mélyvörös héjjal és bíborvörös belsővel rendelkezik



Vörös húsú alma megtalálása

Számos más típusú vörös húsú alma közül lehet választani. Az államokban a Red Devil, a Pink Pearl és még sokan mások megtalálhatók a gazdák piacán augusztus végétől októberig. Ha olyan lelkes kertész vagy, mint én, akkor azt javaslom, hogy fogd meg a saját fádat. Néhány évbe telhet, amíg a gyümölcs megérik, de megéri.

Ha ugyanazt a fafajtát szeretné birtokba venni, mint én, akkor beszerezheti Luber . Nekem van a Red Love Era almafa, és négy éve érkezett meg kétéves fa formájában. Körülbelül 2-3 méteresre nő, és nagyon termékeny. Bár azt mondják, hogy az édesség és a savanyúság kiegyensúlyozott, azt tapasztalom, hogy sokkal édesebbek, mint a legtöbb alma. Igazi csemege a növekedéshez és az evéshez.

VÖRÖS almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét #lovelygreens #pierecipe #redfleshapple #redloveapple #piedesign #dessertrecipe #autumndessert #thanksgivingpie

A Red Love alma keresztmetszete vörös, rózsaszín és fehér csíkokat mutat



Piros almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét

Klasszikus almás pite recept házi csavarral

Kedves Zöldek A klasszikus almás pite receptje egy csavar, a piros almás pite vörös húsú almával készül. Vedd fel őket egy mezőgazdasági termelői piacon, vagy termeszd meg sajátodat, hogy természetesen vörös színű lepényeket, süteményeket, befőtteket és italokat készíts. Nézze meg a recept végén található videót, hogy megtudja, hogyan készül. 5tól től2szavazatotNyomtatási recept Pin recept Felkészülési idő1 óra Főzési időNégy öt perc Pihenési időhúsz perc Teljes idő1 óra Négy öt perc TanfolyamDesszert ÉtelAmerikai Adagok8 adagok Kalória237 kcal

Hozzávalók 1x2x3x

Két kéreg tészta tészta

  • 2 csészék finomliszt 260gramm
  • 2/3 csésze sótlan vaj 140gramm
  • 1 tk finom tengeri só
  • 5 Evőkanál hideg víz

Piros almás pite töltelék

  • 1.3 £ hámozott és szeletelt alma 600g
  • 1/2 csésze fehér porcukor 100gramm
  • 1/4 csésze finomliszt 32gramm
  • 1/2 tk őrölt fahéj
  • 1/2 tk őrölt szerecsendió
  • 1/8 tk finom tengeri só egy kötőjel
  • 2 Evőkanál sótlan vaj 28gramm
  • 1 Evőkanál hideg tej

Utasítás

  • Bonyolult lehet megpróbálni pontosan megmérni, hogy hány almára lesz szüksége egy pitéhez. Mindenféle formában és méretben kaphatók, így én csak annyit töltök meg a pite -edényemben, amennyi belefér. Ezután adjon hozzá egy pluszt. Tegye ugyanezt, majd hámozza meg, vágja le és vágja le az almát 1/4 'szeletekre. VÖRÖS almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét #lovelygreens #pierecipe #redfleshapple #redloveapple #piedesign #dessertrecipe #autumndessert #thanksgivingpie
  • Kezdje el a pite tészta elkészítését. Vágja a hideg vajat a lisztbe és a tengeri sóba péksütőgép segítségével vagy két késsel. Folytassa a munkát, amíg a részecskék durva morzsák méretűek nem lesznek.
  • Öntsük a vizet a keverékre, és keverjük össze villával vagy kanállal. Elég jól be akarjuk illeszteni, hogy ne legyenek vízgyűjtők a tálban. A kezével préselje a keveréket egy tésztagolyóba, ügyelve arra, hogy minden darab a tál oldalához tapadjon.
  • A tésztát osszuk ketté, a felét hagyjuk kinyújtani az alsó héjának, a másik felét pedig tegyük a hűtőbe, hogy kihűljön.
  • A tésztát lisztezett felületen kerekre kerekítjük, körülbelül két centiméterrel nagyobb körre, mint a tortaformája. Ez azt jelenti, hogy minden oldalon egy centiméterrel túlnyúlik a serpenyőn.
  • Ha még nem ismeri a pite tésztát, akkor tekerje a konyhai munkaterületen, miközben megtartja a felületet, a sodrófát és a lisztet. Óvatosan tekerjük, és 1/4 fordulattal fordítsuk el a tésztát, miközben kinyújtjuk - így kör alakú marad. Ha repedések keletkeznek, nedvesítse meg őket vízzel és csukja be.
  • Tekerje a kész pite kéregét a sodrófára, majd tekerje le a serpenyőn. Szilárdítsa meg a tésztát az összes sarkába és résébe, majd nyomja össze a tészta széleit a piteformája szélén. Vágja le a felesleges tésztát a széleitől, de hagyja kb.
  • Melegítse elő a sütőt 200 ° C -ra, vagy ha van ventilátoros sütője, kapcsolja be 180 ° C -ra.
  • A felesleges tésztát a megmaradt tészta másik felébe keverjük, és az elsővel azonos méretűre nyújtjuk. Használjon szív alakú süteményvágót a minta kivágásához. Helyezze a kivágott szíveket az egyik oldalra. Tekerje fel ezt a felső kérget a sodrófájára.
  • Fejezze be a töltelék elkészítését. A töltelék száraz hozzávalóit egy tálban összekeverjük, amíg csomók nem lesznek. Ezt a keveréket ráöntjük az almára, és jól bevonjuk. VÖRÖS almás pite recept vörös húsú almával. Az alma élénk bíbor színe egészen más szintre emeli a hagyományos almás pitét #lovelygreens #pierecipe #redfleshapple #redloveapple #piedesign #dessertrecipe #autumndessert #thanksgivingpie
  • Öntsük a keveréket a tésztával bélelt tortaformába. Nyomja le az almát, hogy ne legyenek kiemelkedő darabok.
  • Ezután tekerje le a felső héjat a pite tál fölé, majd középre igazítva a formatervezést. Vágja le a felesleges tésztát ollóval. 1/4 -ét hagyja lógni a szélén. Lisztezze be az ujjait, majd nyomja össze a széleket, hogy varratot képezzen.
  • Mossa meg a szívkivágások hátát vízzel, és ragassza fel a pite kéreg tetejére a tervezés befejezéséhez.
  • A lepénykéreg minden lyukán keresztül kenjünk egy kevés vajat a pitétöltelékre. A teljes lepénykendőt bőségesen megkenjük hideg tejjel. Ez segít abban, hogy gyönyörű arany színt kapjon.
  • Süssük körülbelül 45 percig, vagy amíg a héja szépen megpirul, és a töltelék fel nem buborékol. Tálalás előtt hűtsük le 20 percig. Tálaljuk rózsaszín és fehér fagylalttal, és élvezzük.

Videó

Táplálás

Kalória:237kcal Kulcsszóalmás pite, piros almás pite Kipróbálta ezt a receptet? Tudasd velünk milyen volt!

Érdekes Cikkek